| CEPAGES | Grenache / Mourvèdre / 40hl/Ha |
|---|---|
| ROBE | Robe pâle sur des nuances de litchi. |
| ACCORDS | Tapas, salade norvégienne, Vol au vent de brandade, paella… |
| TEMPERATURE DE SERVICE | 9-11°C |
| CONTENANCE | 750mL |
| CONSERVATION | 1-2 ans pour qu’il garde tout son charme fruité |
Bouteilles, Rosés
Le Rosé en DéCalage
Pour régaler vos papilles, voici le rosé du Domaine!
9,50€
Production de vin rosé, AOP Languedoc, ``Terroir de la Méjanelle``, Sud de France
Spécificités du vinAu Nez
Le nez présente une agréable harmonie qui se développe durant toute la dégustation. Les fragrances évolueront sur des notes de cranberry, les groseilles et le coulis de fraise.
Spécificités du vinEn Bouche
La bouche est suave et sensuelle avec une attaque toute en douceur et en fruité. La finale est fraîche et longue. Rosé désaltérant, frais, parfait pour les soirées d’été au Domaine.
Spécificités du vinVendange & Vinification
Récolte aux heures précoces de la journée pour profiter de la fraîcheur et lutter contre l’oxydation. Un sulfitage différé pour maîtriser
les extractions de couleur.
